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Carneputis

Recomendadme carne para barbacoa...
Algo más allá de las típicas costillas y criollos, pero sin complicarse mucho la vida ni subir demasiado el precio a ser posible.
En principio para hacer con carbón, aunque también podría usar leña.
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Comentarios

  • el_curael_cura Forero Senior
    ¿Guarrillas?, sincoñas, en otros sitios les llaman longanizas

    ¿Morcillas?

    ¿careta de cerdo?
  • SlurmSlurm MegaForero
    Presa y secreto ibérico.

    Provolone image

    Entraña

    Alitas de pollo.
    logo_alfa_latiendo.gif
  • el_cura escribió : »
    ¿Guarrillas?, sincoñas, en otros sitios les llaman longanizas

    ¿Morcillas?

    ¿careta de cerdo?

    Mmmm eso para un cocido no me disgusta, pero para comer a palo seco...
  • Slurm escribió : »
    Presa y secreto ibérico.

    Provolone image

    Entraña

    Alitas de pollo.


    Provolone, ¿eh? No había pensado en añadir queso a la lista de la compra... Pero ahora que lo dices es un buen candidato para rellenar.
    Lo del pollo te lo perdono image Lo demás me lo apunto image
  • el_curael_cura Forero Senior
    Mauro escribió : »
    Mmmm eso para un cocido no me disgusta, pero para comer a palo seco...


    Es para el picoteo, bien torrado

    qué delicao
  • basuco81basuco81 Forero Master ✭✭✭✭
    Te va a subir el precio, pero me importa una ****, lo vale. Unos filetes de los gordos de Angus. A la parrilla están de rechupete
  • basuco81 escribió : »
    Te va a subir el precio, pero me importa una ****, lo vale. Unos filetes de los gordos de Angus. A la parrilla están de rechupete

    ¿Cifra orientativa? Para unas 10 personas (obviamente no pillaré sólo una cosa, pero estaría bien que todo el mundo pudiera probarlo todo más allá de un par de bocados).
  • SalvaSRSalvaSR MegaForero ✭✭✭✭
    Careta,morro de cerdo.

    Tambien los costillares salen buenos si les das la vuelta muchas veces y les das una mano de salsa barbacoa con una brocha continuamente.
  • basuco81basuco81 Forero Master ✭✭✭✭
    Mauro escribió : »
    ¿Cifra orientativa? Para unas 10 personas (obviamente no pillaré sólo una cosa, pero estaría bien que todo el mundo pudiera probarlo todo más allá de un par de bocados).


    12 € el kilo en mi pueblo.
  • KillerKiller MegaForero ✭✭✭✭✭
    Piernas humanas
    Cabeza Humana
    Manos Humanas
    oqu6.pngsabadell-girona-o.gif
    image.php?u=99308&dateline=1353753371
  • basuco81basuco81 Forero Master ✭✭✭✭
    La entraña sin chimichurri a mí no me gusta.

    Las alitas de pollo en una barbacoa para mi gusto es una basura cuando están riquísimas friendolas
  • rrs13rrs13 MegaForero ✭✭✭✭✭

    "Si el salario de los politicos estuviera supeditado a su productividad, tendrían que aportar dinero al Estado"
  • SalvaSRSalvaSR MegaForero ✭✭✭✭
    Una sencilla chuleta de aguja sale buenisima y es la carne más barata que hay.
  • SlurmSlurm MegaForero
    basuco81 escribió : »
    La entraña sin chimichurri a mí no me gusta.

    Las alitas de pollo en una barbacoa para mi gusto es una basura cuando están riquísimas friendolas

    Yo no frío nada más que las patatas.

    El pollo a la barbacoa es como mejor está. Tanto alitas como contramuslos.
    logo_alfa_latiendo.gif
  • TURUTURU MegaForero ✭✭✭✭✭
    los mejores para barbacoa son los Cantimpalitos

    cantimpalitos-joaquinitos-6-kg.jpg
    1228216_o.gif
  • LopezLopez MegaForero ✭✭✭
    Slurm escribió : »
    Presa y secreto ibérico.

    Provolone image

    Entraña

    Alitas de pollo.

    Eso del Provolone como lo haces?

    Dentro de una vasija de barro y en la parrilla?
    imagegif
  • imf13imf13 MegaForero ✭✭✭
    SalvaSR escribió : »
    Careta,morro de cerdo.

    Tambien los costillares salen buenos si les das la vuelta muchas veces y les das una mano de salsa barbacoa con una brocha continuamente.
    bufffffffffffffffff....me encanta...
    ahora, yo compraría un costillar enorme de cerdo y lo metía a fuego lento con agua y sal.... y patatas al caliu
    un saludo,
    imf_13

    "la pobreza es la peor forma de violencia" Gandhi

    zcaZ99Z.jpg?1
    Ferrari_logo.png
  • ramasacaramasaca MegaForero ✭✭✭
    Killer escribió : »
    Piernas humanas
    Cabeza Humana
    Manos Humanas


    y donde compras tú eso ?
    Miembro nº2 "Club Furgalla-SUV"






  • Partizan146Partizan146 MegaForero ✭✭✭✭✭
    El otro dia comí galta en barbacoa...

    la galta en castellano cómo se dice?.
    image.php?type=sigpic&userid=12851&dateline=1443866264
  • imf13imf13 MegaForero ✭✭✭
    TURU escribió : »
    los mejores para barbacoa son los Cantimpalitos

    cantimpalitos-joaquinitos-6-kg.jpg

    boalaaaaaaaaaaa........QUÉ HAMBREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE... con su suquillo....con un buen pan de pagès....
    un saludo,
    imf_13

    "la pobreza es la peor forma de violencia" Gandhi

    zcaZ99Z.jpg?1
    Ferrari_logo.png

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