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Confirmado: la comida basura y la depresión van de la mano

Freddy12Freddy12 Forero ✭✭
Un estudio liderado por científicos de dos universidades españolas ha puesto de manifiesto una vinculación entre la alimentación basada en la comida rápida y el riesgo de sufrir estados depresivos. La investigación se ha publicado en la revista Public Health Nutrition.

hamburguesa.jpg

Bollos industriales, hamburguesas, perritos calientes, pizza
... Como explicaba una de las autoras del estudio, Almudena Sánchez-Villegas, a la agencia de noticias científicas SINC, "cuanta más comida rápida se consume, mayor es el riesgo de depresión", lo que indica no solo una vinculación cualitativa sino también cuantitativa. Y es que de hecho, según los datos manejados por los científicos, quienes consumen comida rápida presentan un incremento del riesgo de desarrollar depresión del 51 por ciento mayor respecto a aquellos que no se alimentan de este tipo de comida.

Dos han sido los estudios que han certificado este vínculo. En un primer análisis publicado el pasado año en al revista PLoS One se analizaron 12.059 personas durante seis años, cuantificándose un incremento del riesgo de depresión del 42 por ciento. En este nuevo trabajo realizado sobre 8.964 personas que nunca habían tenido depresión, dentro del proyecto de Seguimiento Universidad de Navarra, los resultados han sido todavía más extremos. Como apuntan los resultados entre todos los participantes en el análisis, al cabo de una media de seis años, 493 fueron diagnosticados de depresión o comenzaron a tomar antidepresivos. O lo que es lo mismo, un incremento del 51 por ciento respecto a quienes no tomaban comida rápida.

Ante estos alarmantes datos la profesora Sánchez-Villegas, de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria es tajante "aunque son necesarios más estudios, debería controlarse el consumo de este tipo de alimentos debido a su implicación en la salud, tanto física como mental".

Comentarios

  • WrathchildWrathchild MegaForero
    Romane escribió : »
    Jolines pues yo me como un menú del burriking y me quedo de un a gusto, de un feliz... Y luego me da sueño. Y me bebo un monster y estoy, además de feliz y a gusto, aceleraíta perdía.
    La DroJa de tojeiro me parece mas sana <img src="https://us.v-cdn.net/6030826/uploads/emojis/11.gif"/&gt;
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  • GandolfoGandolfo MegaForero ✭✭✭
    Últimamente me preparo los guisos, compro los ingredientes necesarios, etc etc y aunque paso mucho tiempo en la cocina sé que no lo estoy perdiendo. Me faltaría el pc para forear en los minutos muertos de espera jeje
  • geri_gsxgeri_gsx MegaForero ✭✭✭
    Kirkegard escribió : »
    Yo creo que es mas bien al reves.
    La gente depresiva ahoga sus frustraciones en comida grasienta.

    +1, lo he sufrido (y dejado atras hace ya bastantes años)

    es bastante obvio que la cosa va al reves, ante ciertas frustraciones te cobijas en comida de buen sabor y que sacia...
  • KillerKiller MegaForero
    Kirkegard escribió : »
    Yo creo que es mas bien al reves.
    La gente depresiva ahoga sus frustraciones en comida grasienta.

    O alcohol ...
    oqu6.pngsabadell-girona-o.gif
    image.php?u=99308&dateline=1353753371
  • GandolfoGandolfo MegaForero ✭✭✭
    Romane escribió : »
    Yo cocino con el iPad a mi lao, es de cómodo! Miro recetas, foreo, guaseo...
    No me veo con un cacharrejo de esos y las manos sucias de la comida jajaja
  • Piayó (205)Piayó (205) Forero Senior ✭✭
    8964 sujetos
    493 depresiones
    Aumento del 51% sobre el grupo de control

    Lo que quiere decir que:

    Media de depresión normal: 2,5%
    Depresión en consumidores de comida rápida: 5%

    Son cifras notables pero menos impactantes que lo que quiere podría parecer a primera vista.

    Además, faltaría un segundo grupo de control que descartara que lo que ocasiona el aumento del riesgo de depresión es una dieta con exceso de cualquier producto.
    Estoy por apostar que una dieta con exceso de coliflor aumenta también el riesgo de depresión.
    fotocoche.jpg

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